Restaurant vue mer à Giens

une vue exceptionnelle face au port de Pêche et les îles de Porquerolles

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RESTAURANT LE POISSON ROUGE PORT DU NIEL GIENS HYERES

La nouvelle génération Jean-Lou, Rémi, Christelle et Lucrèce prennent la relève,
mais les anciens sont toujours là (Richard, Martine, Tamara).


Le nouveau concept
Nous avons réduit au minimum notre carte et n’avons gardé
que les assiettes incontournables pour laisser la place
à la découverte et l’imagination.

- LES EVENEMENTS -
(quinzaine, journées)
vous emmèneront à la découverte de cuisines
régionales que nous allons revisiter.
Pour plus de fraîcheur le nombre d’assiettes disponibles
pour chaque plat est limité, n’hésitez pas à les réserver.

- LES JOURNEES AIOLI -
(mercredi et vendredi midis / le soir uniquement sur réservation)

- LE RETOUR DE PECHE -
(jeudi et samedi midis / le soir uniquement sur réservation)
de poissons locaux, aujourd’hui difficiles à trouver.

- LES WEEK-END -
les samedis et dimanches nous mettrons en évidence
et sous toutes leurs formes des produits d’exceptions :
truffes, foie gras, girolles, St Jacques, huîtres.

2017 c’est aussi le retour des plats de viande.

Bienvenue chez les Cordier et Bon appétit.