Fermeture annuelle prévue de dimanche 25 septembre à mi mars/ debut avril.
Le Poisson Rouge c'est d'abord un cadre, un site exceptionnel au bout du monde et à portée de main.
Un petit port de pêche, face à l'île de Porquerolles, un seul restaurant, une grande terrasse, le vert des pins, les bleu du ciel et de la mer, l'écûme de l'eau cristalline sur les rochers.
La cuisine prend ses racines dans la tradition provençale, fortement influencée par les voyages tel que l'Italie, mais aussi l'Asie et L'Europe de L'Est. Et surtout des tarifs tres sages.
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