LE BEAU DIMANCHE du 22 avril

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LE BEAU DIMANCHE du 22 avril

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LE BEAU DIMANCHE du 22 avril

ENTREES
La Poire et le Roquefort
bouchée de poire et roquefort, salade verte,
noix et vinaigrette au Porto
ou
Le Calamara
calamars rouges farcis (champignons,
cébettes, poisson), sauce armoricaine
ou
Le petit écailler
assortiment de moules, crevettes et bulots

PLATS
La Gardianne de Taureau
daube de taureau en sauce, olives et zeste d’orange,
accompagnée de polenta
ou
L’Arbanais
filet de brosme à la vapeur, assortiments de légumes rôtis, fruits de mer
(moules, crevettes, bulots, seiche),
sauce bouillabaisse

DESSERTS
Tartelette aux pommes
ou
Tiramisu aux fruits rouges

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