Un repas au bout du monde
Le Poisson Rouge

Restaurant vue mer à Giens

Une histoire de famille

Comme une impression de bout du monde, c'est la famille Cordier qui vous reçoit dans son jardin et partage avec vous sa cuisine.

 

Bienvenue à Giens, au restaurant de la famille Cordier, un lieu unique niché dans une crique tranquille au bord de la mer, sur un port de pêcheurs : le Niel. Depuis 1989, M. Cordier et sa femme ont transformé cette propriété héritée en un havre culinaire dédié aux amoureux de la mer et des produits frais. Aujourd’hui, leurs deux fils, leurs belles-filles et toute la famille perpétuent cette tradition avec passion, sans formation académique mais avec un savoir-faire autodidacte et un amour profond pour leur métier. 

Ici, dans ce cadre authentique et chaleureux, où passe le célèbre sentier du littoral, vous serez accueillis comme à la maison. Découvrez une cuisine de qualité, préparée avec soin et servie dans un esprit familial, où chaque plat raconte une histoire et chaque sourire vous invite à revenir. Bien plus qu’un restaurant, c’est une expérience à partager, au cœur d’un lieu qui respire l’amour de la mer et des bonnes choses.

 

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L'équipe
Jean-Lou

Jean-Lou

Chef cuisine

Jean-Lou, le fils ainé, gérant du restaurant et chef de cuisine.

Christelle

Christelle

Resp. salle

Christelle, compagne de Jean-Lou, responsable de salle.

M.Cordier

M.Cordier

Fondateur

Richard, le père et fondateur du restaurant en 1989.

Martine

Martine

Patissière

Martine, la maman, fondatrice et pâtissière du restaurant.

Andrea

Andrea

Cheffe cuisine

Andrea, fille de cœur de la famille, cheffe de cuisine.

Tamara

Tamara

Accueil clientèle

Tamara, la belle-mère et la responsable clientèle.

Rémii

Rémii

Chef de parti

Rémi, le cadet et chef de parti en pâtisserie avec Martine.

Avis & témoignages
Nos clients en parlent

Julien D.

Remarque découverte ! L'endroit est d'une part magique avec une vue imprenable sur le port du Niel. Ensuite, les papilles sont à la fête avec des mets essentiellement sur base de poisson ultra savoureux, copieux et originaux. Un grand bravo à toute l'équipe ! Dire que ce restaurant existe depuis 1989 et que nous le découvrons tout juste ?

Claire C.

Trésor du petit port du Niel. Tout y est parfait. Le cadre idyllique, avec sa terrasse colorée sous les pins surplombant la mer. L’accueil et le service aux petits soins avec sourire et gentillesse absolue. Et les plats raffinés et délicieux aux saveurs de Provence et de Méditerranée. A recommander sans réserve en amoureux, en famille ou entre amis. Chiens bienvenus à féliciter. Établissement familial chaleureux de grande qualité. ❤️❤️❤️❤️

Nell B.

Adresse trouvée sur le site du Petit Futé. Cadre super sympa surplombant la crique ou se trouve le minuscule et charmant Port du Niel. Le service est jeune et professionnel, nous avons été très bien servis. Les plats sont généreux, la carte est large, il y a vraiment du choix, une vraie bonne adresse poisson. Nous recommandons à notre tour cette très belle adresse.

Benjamin C.

Ce restaurant se trouve juste devant le port de Niel, avec terrasse et vue magnifique. A l’entrée du resto, plein de recommandations du guide routard. Depuis l’entrée jusqu’au dessert, c’est un voyage culinaire. Un restaurant super bien situé, avec vue imprenable sur le port, il y a le ciel, la mer, le port et la végétation qui compose le cadre. Malgré que nous étions assez nombreux, le service a été impeccable, avec un rythme parfait. Le prix est largement justifié par la quantité et la qualité des plats, le service ainsi que le lieu. Je recommande vivement. Merci pour ce moment inoubliable.

Laurie C.

Incontournable ! Manger à deux pas de la mer, un cadre de rêve, un poisson cuit à la perfection, assiettes non surchargées, juste ce qu'il faut, mais c'est un pur bonheur gustatif ! Ça sent tellement bon le frais ! Dessert à tomber un délice fait entièrement maison ! Service irréprochable et prix totalement justifiés. Ça vaut le détour ! Vraiment ! Inoubliable ?
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