ENTREES
La Raie
terrine de raie en gelée, vinaigrette aux câpres
et cébettes, tomates vertes
ou
Le Vintimille
raviolis de crevettes à la crème de poivrons
et son petit chèvre mariné
ou
L’assortiment
moules, crevettes, bulots, tzatziki et pommade
PLATS
Balade Printanière
sauté de lapin en sauce crèmée, moutarde à l’ancienne,
champignons et pommes de terre
ou
L’Arbanais
filet de dorade sébaste vapeur, légumes rôtis, assortiment de fruits de mer
(moules, crevettes, bulots, seiche), sauce bouillabaisse
DESSERTS
Délice chocolat/café
gâteau de mousse au chocolat et au café
ou
Feuilleté aux fruits rouges
35,00€